Dec
22
2010

Vi tar vacaciones!

Hola amigos,
Da har vi bestemt oss for å ta en skikkelig god ferietur. Det har vært så mye jobb de siste årene at vi er nødt for å komme oss litt bort for å trene skikkelig til NM i Slappa. Spesielt Sigrid har litt å gå på når det gjelder hvilepuls. Takk for at alle har fulgt med de siste årene, så får vi se om vi kanskje kommer tilbake. Det blir isåfall når du minst aner det.
El calore, snø snø gå din vei, sol sol kom avec moi!

Dec
13
2010

En magisk kaffesang til alle!

Du og jeg, Sigrid. Du og jeg! Og dere der ute, amigos! 

Dec
13
2010

Roars kaffeshow episode 2

Sjå og nyt!

Sep
21
2010

Nytt kaffemagasin ute!

Gratis kaffemagasin ute nå! Nummer fire i rekken, garantert god lesing til kaffepausen! Ahh….Magnífico día!

Sep
06
2010

Kongkaffes historietime!

Lær mer om kaffens historie. Garantert muy, muy interessantos!

Sep
06
2010

Kongkaffeshow – Episode 1

Endelig, episoden alle har ventet på. Mitt egne kaffeshow. Innholdsrikt, lærerikt, underholdningsrikt!
LE INVITAMOS!

Apr
30
2010

JUAN VALDEZ

Dios Mios! Juan Valdez, for en GRANDE SUPeRSTAR! KAffens svar på David Beckham! Se denne video´n, så skjønner dere hvorfor

Mar
23
2010

HOLA!!!!!

Finalito, er den nye siden min ferdig! Ayayay, dette skal feires med førsteklasses fyrstekake og kaffekoppen fylt til randen.

Mar
23
2010

Cappuccino med Cruz

Jeg liker både kultur og kaffe. Gjerne sammen, derfor er min nyeste investering genial. Kultur på kopp, rett og slett.

Jeg er ikke en uhelbredelig latsabb.

Likevel må jeg bare innrømme at helgene ikke blir brukt til å beskue verkene til noen av våre fantastiske og verdenskjente kunstnere. Til tross for at jeg vokste opp i traktene der Much malte Pikene på broen, har jeg bare vært på Munch museet to ganger i mitt liv. Jeg får dårlig samvittighet over mine noe dorske helger og skulle gjerne tilbrakt flere av dem med forstørrelsesglass på museet. Eller kanskje tatt turen til mine foreldre og satt meg på trappen til Munchs hus en natt klokken tolv for å sjekke om han dukket opp? Da hadde jeg i hvert fall trengt kaffe..

Vet du hvem Pedro Almodóvar er? Han har laget fantastiske filmer som Volver, Kvinner på randen av nervøst sammenbrudd og nå nylig var brutte omfavnelser å se på kino. Og for dere gutter (og noen jenter), Penelope Cruz er hans muse. Tidligere har jeg blogget om mønster og design på pappbegrene vi drikker kaffe av. Og nylig fikk jeg et sett med helt spesielle cappuccinokopper fra Illy, med design hentet fra flere av Almodóvars mest berømte filmer. De er så lekre at det gjør vondt å se på dem. Plutselig var det gøy å drikke kaffe igjen (Jeg prøvde å slutte en periode. Jeg tuller ikke. Mer om dette i neste blogg).

Penelope og jeg drikker nå cappuccino sammen både titt og ofte. Hvem av dere andre kan skryte av det?

:)

Mar
23
2010

Nese for god kaffe?

Jeg gir mer enn en femmer for min passion for kaffe og skal nå ut på tokt. Fremover skal jeg blogge om de ulike kaffebarene i Oslo.

Mens du venter på domsavsigelsene, kan du kanskje forsøke å spå utfallene i kaffebobler? Flere kjendiser har forsøkt før deg, blant annet verdens rikeste and. Hvor mye hell han hadde, vet jeg ikke, men han har jo en hel pengebinge, så noe må det jo være i det.

Hvis du gir opp spådomskunsten, kan du prøve deg på denne oppskriften jeg fant. Supergodt søtt kliss. Det kan lønne seg å løpe noen runder rundt huset etterpå. Skjønt, man skal unne seg noe godt av og til.

Sjokokaffe (er du gammel nok, kan du tilsette en liten klunk rom for ekstra futt)

Ingredienser
4 cl Brun rom (med forbehold)
30 g Mørk sjokolade, 70 % kakao
4 cl Espresso
16 cl Melk
Appelsinskall
Pisket kremfløte
Veien til Rom
Varm opp melk. Den skal ikke boble.
Ha i sjokolade og kaffe
Ha i appelsinskall (rom hvis du er gammel nok)
Topp med et tykt og fyldig lokk av krem (hvis du ikke gidder vispe, kan boksekrem til nød brukes)
Rasp sjokolade på toppen
Drikkes gjennom kremlokket

Etterpå er du helt salig, I promise!!

Kilde: Yngve Ekern, Aftenposten
Older Posts »